Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Trộn bơ, bột mì, đường, kem và tất cả các hỗn hợp (trừ màu thực phẩm) đã chuẩn bị sẵn từ trước vào cùng với nhau. Cho vào máy đánh cho tơi bột.
Tiếp theo chúng mình rây một ít bột mì khô lên thớt. Sở dĩ phải làm thế là để giúp cho bánh không bị dính vào thớt.
Sau khi cho bột lên, chúng mình dùng chày nhỏ cán đều bánh ra theo hình tròn và thật mỏng thui.
Dùng khuôn tạo thành hình tùy thích cho bánh.
Nếu bạn thích sử dụng đường màu để bánh có màu sắc đẹp hơn thì nhớ rắc đường lên mặt bánh trước khi cho vào lò nướng nhé. Còn nếu như không có đường màu, ta cũng có thể rắc đường cát trắng lên mặt bánh.
Giờ là công đoạn làm kem để trang trí nè. Hãy cho kem, bột, đường và va ni hoặc sô cô la vào và trộn thật đều lên nhé. Các cậu có thể dùng tay hoặc máy đánh kem để trộn thật đều chúng lên. Nhớ là phải pha loãng loãng thôi nha.
Giờ chỉ việc dùng thìa xúc kem đổ lên mặt bánh, và "tống" hết vào lò thui.
Khi bánh chín, các cậu hãy mang ra và rắc lên đó một ít hạt kẹo đủ màu sắc.
Nếu thích màu nâu giả chocolate bạn cũng có thể pha màu rồi rót lên bánh, trông cũng ngon mắt lắm đấy!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
